Fragole ‘Gariguettes’ su pasta frolla allo zucchero speziato

 

Fragole ‘Gariguettes’ su pasta frolla allo zucchero speziato, con accompagnamento d’insalatina e  sorbetto mango / zenzero

Salle des Etoiles – Sporting Monte-Carlo

Lo chef pasticcere della Salle des Etoiles, Cédric Campanella, ci delizia con il suo fantastico dessert.

 


Fraises Gariguettes en tarte sablée par Cédric Campanella