L’Hôtel Hermitage Monte-Carlo crea un uovo di pasqua « Fabergé »

 
 

L’Hôtel Hermitage Monte-Carlo è una delle cornici più belle e accoglienti per approfittare dei primi giorni di primavera e del week-end pasquale.

Oeuf de Pâques Fabergé à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo

 

Volendo riecheggiare l’Anno della Russia a Monaco, lo chef pasticcere Nicolas Baygourry ha voluto ideare un uovo di Pasqua ispirato ai favolosi cofanetti per gioielli creati da Pierre-Karl Fabergé alla fine del XIX secolo.

Il cioccolato, simbolo e piacere assoluto dei sensi associato alla Pasqua doveva necessariamente essere il protagonista principale di questa creazione.

 

È proprio per tale motivo che lo chef pâtissier ha selezionato un cioccolato nero 64% Brasile Grand Cru, dagli aromi di tè nero e albicocche secche, con cui elaborare il suo uovo pasquale, arricchendolo d’una delicatezza e d’un equilibrio di sapori che non mancherà di meravigliare le vostre papille. Le biglie di zucchero argentato delicatamente incrostate sull’uovo, la cerniera dorata e la decorazione blu sono tutti quanti richiami alle belle creazioni così caratteristiche di certe opere di Fabergé. Un vero e proprio lavoro d’oreficeria, da cui è scaturito questo gioiello di cioccolato. 

Come nei cofanetti dell’epoca, anche questa creazione custodisce i suoi piccoli tesori gourmand: torroncini, caramelle mou, fritture di cioccolato al latte e cioccolato nero, a forma di pesciolini.

 

Potrete scoprire e degustare questo fantastico uovo in occasione del vostro soggiorno all’Hôtel Hermitage Monte-Carlo durante le festività pasquali. Un’esperienza da vivere in famiglia, da sposare senz’altro con il pranzo di pasqua alla Salle Belle Epoque, e con la caccia alle uova e gli atelier creativi dedicati ai bambini.

 

Per poter soddisfare i grandi e piccoli appassionati del cioccolato, l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo propone anche la vendita dell’uovo, dietro ordinazione.

 

Hôtel Hermitage Monte-Carlo

Square Beaumarchais
MC 98000 Principauté de Monaco
T. + 377 98 06 40 00