Monaco Week Australia

 
 

Lo Chef Stellato Benoit Witz invitato del Ristorante « Dining Room », Park Hyatt Sydney – Australia

 

 

 

Il 19 settembre 2017, il Principato di Monaco e l’Hôtel Park Hyatt Sydney organizzano una serata di Gala Gala incentrata sui Maestri della Gastronomia e dell’Enologia, i cui profitti verranno versati all’Association Princesse Charlène di Monaco e i suoi partner, tra cui « Life Saving Society – Australia ».

 

Due grandi epicurei condivideranno la stessa cucina: le Chef Etienne Karner del Park Hyatt Sydney e lo Chef Stellato Benoit Witz del Ristorante le Vistamar dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo.

 

Questa cena unica in cui si uniranno il sapere dello Chef Stellato francese e dello Chef Du Park Hyatt di Sydney, rappresenterà l’occasione di un viaggio gastronomico tanto esclusivo quanto inatteso, il cui menu sottolineerà le specialità australiane della stagione.

 

Verrà inoltre organizzata una vendita all’asta a favore dell’Association Princesse Charlène di Monaco e i suoi partner, tra cui « Royal Life Saving Swim & Survive Access » & « Equity Program – Australia ».