Le primavera della Arti della tavola del Blue Bay

 
 

Dopo aver ottenuto una stella sulla Guida Michelin, nel gennaio scorso, Marcel Ravin firma la sua nuova carta primaverile con il solito, tipico entusiasmo.

Le printemps des Arts de la table au Blue Bay

 

La creatività straripante di Marcel Ravin, ormai riconosciuta ovunque, l’incoraggia ad affermare con eleganza tutta la sua personalità, attraverso una cucina deliziosamente unica.

 

Spaghetti di papaya verde alla carbonara ai tartufi, pollastra di Bresse alle spezie dei viaggi, o ancora Bounty cocco/cioccolato dei Caraibi… L’espressione d’una continuità eccezionale, segnata da 10 anni trascorsi nelle cucine del Blue Bay.

 

Non è meraviglioso festeggiare le 10 candeline del Monte-Carlo Bay e ricevere nel contempo la stella Michelin? Per l’occasione, il Menu stellato verrà proposto nel corso dell’intero anno, un’occasione per celebrare questi due formidabili eventi!

 

>> Scoprite la carta primaverile

 

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort

40 Avenue Princesse Grace

MC 98000 Principauté de Monaco

T. (377) 98 06 03 60