Il Monte-Carlo Bay e il Monte-Carlo Beach riottengono la certificazione Green Globe

 
 

Il 2 giugno 2016, il Monte-Carlo Bay Hotel & Resort e il Monte-Carlo Beach Relais et Châteaux hanno ricevuto, per il terzo anno consecutivo, la prestigiosa certificazione ambientale Green Globe.

 

Monte-Carlo Beach Monte-Carlo Bay

Le iniziative per lo sviluppo sostenibile di Monte-Carlo Société des Bains de Mer

L’ottenimento di questa certificazione, riconosciuta internazionalmente, rientra nel quadro delle iniziative per lo sviluppo sostenibile che Monte-Carlo Société des Bains de Mer ha avviato a partire dal 2007. Il Gruppo può vantare ormai tre siti certificati Green Globe: il  Monte-Carlo Bay e il Monte-Carlo Beach dal 2014, e le Thermes Marins Monte-Carlo dal gennaio 2016.

Una certificazione che va in direzione di un continuo miglioramento

Green Globe è un programma di certificazione concepito per  l’industria dei viaggi e del turismo di lusso. Si tratta di un referenziale di Responsabilità Sociale d’ Impresa (RSI) che, per essere rinnovato, esige un miglioramento continuo delle iniziative ambientaliste degli stabilimenti certificati.

Il forte impegno delle equipe

I due hotel dispongono delle loro rispettive carte ambientali nonché di specifiche equipe che gli consentono di condurre un progresso continuo, che si traduce in interventi concreti in ogni stabilimento.

 

GreenTeams

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Il Monte-Carlo Bay, attraverso la sua « Bay Be Green Team », intraprende numerose iniziative, come l’installazione di tipi d’illuminazione compatibili al 100% con il risparmio energetico, l’agevolazione dei trasporti eco-responsabili, la miglior gestione dei consumi d’acqua e del trattamento dei rifiuti. Lo stabilimento si è inoltre impegnato nell’ambito della responsabilità sociale, il che si è tradotto in numerose azioni a favore degli enti di beneficienza.

 

Il Monte-Carlo Beach, grazie alla « Beach Green Spirit Team », sviluppa le sue azioni in tema di management ambientale, che si traducono in particolare nell’iniziativa faro : « Beach goes bio ! ». Con l’ottenimento della certificazione « ristorazione commerciale 100 % agricoltura biologica » del ristorante stellato Elsa, lo Chef Paolo Sari propone i suoi menu completamente bio, e che inoltre sostengono la produzione locale di frutta e verdura.

 

Tutte queste azioni sono parte integrante della strategia di sviluppo sostenibile di Monte-Carlo Société des Bains de Mer che, in piena sintonia con il coinvolgimento del Principato, vuole tradursi in un continuo impegno, attivamente responsabile, e tale da valorizzare l’analogo impegno di clienti e partner.