Il Buddha-Bar Monte-Carlo condivide il suo savoir-faire a San Pietroburgo

 
 

Dal 5 all’8 marzo, il “viaggio dei sapori” dello chef Eric Guillemaud raggiunge il Buddha-Bar di San Pietroburgo e crea l’evento!

Buddha-Bar Monte-Carlo-Eric Guillemaud

 

Lo Chef de cuisine Eric Guillemaud è per la prima volta in partenza per la Russia, dove incontrerà le équipe del Buddha-Bar San Pietroburgo, a cui farà scoprire i prodotti e l’arte della sua cucina inventiva.

 

Per ben 4 giorni gli ospiti dello Chef potranno degustare e condividere l’alta e raffinata gastronomia su cui s’è costruito il successo del Buddha-Bar Monte-Carlo

Cosce di rana in salsa coreana – Fois gras in padella con chutney d’ananas – Branzino del Mediterraneo ‘snacké’ e riso colloso al latte di cocco – Cosciotto d’agnello di Sisteron grigliato al prik pao e al basilico thai – Hot fudge allo zenzero confit… Un menu dalle formule innovative, appetitose e gustose, eccezionalmente elaborato per celebrare l’evento.

 

L’obiettivo dello Chef e delle sue brigate consiste nel rivisitare con continuità la “Nouvelle Cuisine”, aggiungendo ai suoi ingredienti passione e modernità, così da proporre ricette originali e ispirate, da gustare con gli occhi, oltre che con il palato.

 
La simbiosi di tutti questi talenti produrrà sicuramente risultati straordinari!

 

>> Scoprite il menu dello Chef

 

Informazioni e Prenotazioni

Place du Casino - MC 98000 Monaco
Tel. +377 98 06 19 19