Il Banco dei Crostacei al Café de Paris

 
 

Dal 7 ottobre 2016 al 2 aprile 2017, il Café de Paris propone il «Banco dei Crostacei» con le sue specialità, i frutti di mare e i molluschi, meticolosamente preparati dal nostro chef.

 

Ostriche di Bretagna, d’allevamento, «belon» o ancora le speciali «creuses de Bretagne» e le portoghesi «Côtes Bleues», litorine (lumachine di mare), buccini, gamberetti grigi della Manica, bouquet de gamberetti freschi, scampi, ricci nostrani, vongole, tartufi di mare, granchi e altro ancora vi aspettano per una sontuosa degustazione!

 

 

Il piatto degustazione «Café de Paris» e i vassoi «Spécial Café de Paris» con assortimento completo, sono disponibili sulla carta del Café de Paris.

 

 

Gli appassionati desiderosi di condividere queste delizie culinarie in famiglia e tra amici potranno inoltre acquistarli sul posto.

 

Joël de Pretto, che officia ill rituale dei frutti di mare del Café de Paris da numerosi anni, prepara ogni giorno i nostri frutti di mare con gran destrezza e attenzione, al fine di garantire ai clienti la massima soddisfazione. La rapidità dell’apertura dei molluschi conta meno della qualità della presentazione e della freschezza dei prodotti. I nostri specialisti in crostacei vi offriranno ogni giorno frutti di mare perfettamente puliti e pronti per la più gradevole delle degustazioni.

 

E se le perle vi fanno sognare, sappiate che si formano nelle ostriche  «creuse», e che tale felice scoperta non è affatto impossibile!

 

 

Informazioni:

Banco dei Crostacei del Café de Paris

Aperto tutti i giorni dalle ore 1200 alle 15 e dalle 19 alle 11.30

 

Information / Reservation:

Café de Paris Monte-Carlo

MC 98000 Principauté de Monaco

T. +377 98 06 76 23