Giornate Piemontesi al Café de Paris

 
 

Dal 5 all ’8 dicembre 2013, il Café de Paris v’invita a degustare gli autentici sapori del Piemonte, e ciò nel cuore della Place du Casino!

Journées Piémontaises Café de ParisJean-Claude Brugel, Chef del Café de Paris, e Nicola Gilberto, Chef del ristorante Mongalletto a Castellinaldo, vi propongono di scoprire le specialità piemontesi, con in particolare alla carta 

 

- Crostatina ai Topinambour e salsa leggera al formaggio Raschera 

- Quaglie alla piemontese

- “Agnolotti” alla fonduta di tartufi neri

- Risotto al vino bianco Roero Arneis 

- Anguilla al tartufo

- Guancia di vitello brasata al vino bianco

 

 

E per dessert:

- Gelati “Montebianco”

- Torta alle noci e zabaione

 

 

Informazioni / Prenotazioni:

Carta disponibile a pranzo e a cena

Abbigliamento corretto

Si raccomanda la prenotazione

Tel. (377) 98 06 76 23 o (377) 98 06 76 24