Giornate monegasche al Café de Paris

 
 

In occasione della festa nazionale monegasca del 19 novembre, il Café de Paris vi propone un’ampia scelta di specialità locali.

Dal 16 al 20 novembre, potre (ri)scoprire la la cucina monegasca al Café de Paris, dove lo Chef Jean-Claude Brugel ha ideato una carta di specialità monegasche, tra cui vanno sottolineate: 

 

MonacoSardine farcite alla monegasca con verdure dei giardini di Provenza
Sardine farçie â munegasca, cun d’urtagi d’i giardin de Pruvença

 

Ravioli al sugo di manzo e porcini
Ravioere cun sügu de doba e burei

 

Stoccafisso alla monegasca
Stucafi â munegasca

 

Torta di bietole nostrana, marmellata d’arance e gelato alle mandorle
Turta de ge nustrala, cunfitüra de çitrun e glaça a ë amandure

 

 

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Si raccomanda la prenotazione
(377) 98 06 76 23