Festa della gastronomia al Monte-Carlo Beach Hotel

 
 

Celebrate con noi la festa della gastronomia il prossimo 22 settembre; tema: «I prodotti locali: creazione e tradizione ». Appuntamento al Restaurant Elsa del Monte-Carlo Beach !

 

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Per il 2° anno consecutivo, i Relais & Châteaux francesi si associano con i migliori professionisti, per celebrare la gastronomia. Appuntamento per sabato 22 settembre! 

Per tale motivo, il nostro Chef Paolo Sari proporrà un menu a prezzo moderato, sul tema: «I prodotti locali: creazione e tradizione»:

 

 

Carpaccio di carciofi cotti e crudi, Parmigiano stagionato e olio erborinato 
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Evoluzione sul tema dell’anatra: Anatrella di Barberia all’arancia,
coscia confit e pasta agli agrumi, fegato aromatizzato al Campari
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Mele e pere d’autunno, tutte da scoprire

 

+ 1 bicchiere di vino Côtes de Provence bianco, rosé o rosso

 

 

 

Informazioni / Prenotazioni: 

Menu a 39 euro

Avenue. Princesse Grace

MC 98000 Principauté de Monaco

Tel. (377) 98 06 50 05