Eventi gastromici ai ristoranti Blue Bay a Monaco & La Posta a Beirut

 
 

Monte-Carlo SBM, La Posta e Alitalia creano un evento speciale con uno scambio di grandi chef tra i ristoranti «Le Blue Bay», Monte-Carlo dal 19 al 22 aprile, e «La Posta», Beirut dal 10 al 12 maggio.

 

Due grandi chef : Marcel Ravin, Le Blue Bay, e Maroun Chedid, La Posta.
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Due eccezionali località turistiche: Monaco Monte-Carlo e Beirut, Libano.
 

Al Ristorante La Posta a Beirut, Libano dal 10 al 12 maggio: 
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  • Marcel Ravin proporrà la sua cucina ibrida, autentico invito a un’esperienza sensoriale inaudita, che associa meraviglie speziate, erbe aromatiche e aromi. Sempre inventiva, la cucina Marcel Ravin ha come primo obiettivo proporre gusto e bontà.
    Marcel Ravin significa soprattutto una filosofia culinaria. Dirige le cucine del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort fin dalla sua apertura, nel 2005. Un nuovo talento che conferma ulteriormente la tradizione d’eccellenza gastronomica che caratterizza gli stabilimenti Monte-Carlo SBM. 
  • La Posta :
    Situato in un edificio centenario, con il suo splendido giardino, questo stabilimento è riconosciuto come patrimonio dell’architettura libanese. Si tratta di un ristorante dall’atmosfera estremamente rilassante, e trae comunque profitto da una cornice moderna. Vi è servito un menu che raggruppa tutti i piatti imperdibili della gastronomia italiana, e inoltre le ultime tendenze, sempre proposte con gran cortesia e semplicità. 
  • Informazioni & Prenotazioni :
    Aperto tutti i giorni
    Pranzo dalle ore 12.30 alle 15.30 – Cena: dalle ore 20 a mezzanotte
    Scoprite  La Posta

 

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Al Ristorante «Le Blue Bay» del Monte-Carlo Bay Hotel & Resort dal 19al 22 aprile:postaillus2chef

  • Maroun Chedid vi proporrà di degustare la sua gastronomia libanese, influenzata da tradizioni centenarie e da un’arte che applica le tecniche più in voga alla quintessenza dei sapori levantini. Maroun Chedid ha una particolare vocazione per la ricerca, ed ha arricchito l’arte culinaria mondiale con centinaia di ricette, che ha firmato personalmente.

    Chef Executif appassionato ed entusiasta, Maroun Chedid non è soltanto un talentuoso organizzatore d’equipe di cucina: grazie alla sua particolare sensibilità, si è rivelato essere anche un finissimo innovatore e un creativo inarrestabile e straordinario.

  • Le Blue Bay :
    Un’atmosfera alla moda, chic & relax, con una superbo panorama sul mare e i giardini. Il ristorante è caratterizzato dai colori del sud del Mediterraneo, grazie all’arte del designer Pierre-Yves Rochon. Nella sua semplicità, assolutamente perfetto!
    Scoprite Le Blue Bay
  • Informazioni & Prenotazioni : 
    Aperto per la cena dal mercoledì alla domenica
    Chiuso per il pranzo lunedì, martedì e sabato.
    Pranzo dalle ore 12 alle 14 – Cena dalle ore 19.30 alle 22.30
    T. +377 98 06 03 60  
  • Menù tipicamente libanese: 

    Menù a 75 euro: stuzzichino, primo piatto, pesce o carne, pre-dessert, dessert.

    Menù a 85 euro: stuzzichino, primo piatto, pesce, carne, pre-dessert, dessert.
    (menu proposto dal 19 al 22 aprile – unicamente la sera)

     

    Inoltre, al ristorante l’Orange Verte, verrà proposto un angolo libanese dalle ore 12 alle 24, dove potrete scoprire la gastronomia di questo meraviglioso paese.

     

    Domenica 22 aprile, il « brunch & bubbles » includerà alcuni piatti d’influenza libanese.